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换色器是一种用于改变物质颜色的设备或工具，通常应用于各种领域，如印刷、涂料、塑料制造等，而食品添加剂是为了改善食品的品质和色香味，以及防腐和加工工艺的性能而加入到食品中的物质。
除了换色器和食品添加剂，化学物质的应用十分广泛，涉及到了许多不同的领域，以下列举一些与换色器应用领域相关的化学物质，以及除食品添加剂以外的化学物质：
与换色器应用领域相关的化学物质
1、涂料和塑料制造中的化学物质：如颜料、染料、溶剂等，这些化学物质用于调整涂料或塑料的颜色、质地和性能。
2、印刷行业中的化学物质：如油墨、溶剂、清洗剂等，这些化学物质用于确保印刷品的质量和效果。
除食品添加剂以外的化学物质
1、工业化学品：如溶剂、清洗剂、催化剂等，这些化学物质用于工业生产过程中的各种化学反应和加工操作。
2、医药化学品：如药品、药物原料、生物制剂等，这些化学物质用于医疗和保健领域。
3、农业化学品：如农药、化肥、植物生长调节剂等，这些化学物质用于农业生产和植物生长调节。
4、环境化学品：如水处理剂、防腐剂、阻燃剂等，这些化学物质用于环境保护和水处理等领域。
列举的化学物质种类繁多且应用广泛，在不同的领域中有其独特的作用和价值，这些化学物质在使用和处理过程中需要遵循相应的安全规定和操作规范，以确保人员和环境的安全。
由于“换色器与食品添加剂以外的化学物质是什么”这个问题涉及的范围非常广泛且复杂，以上只是部分列举，如果您有更具体的问题或需求，请提供更多信息以便获得更准确的答案。